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Assistante de cuisine orientale (H/F)

Assistante de cuisine orientale (H/F)

Non communiqué

78700 - CONFLANS STE HONORINE

41

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 8,00 €

Nous cherchons une personne qui a une grande expérience dans la préparation de plats de type maghrébins.
Cette personne devra savoir préparer et cuisiner les plats suivants: Couscous (salé et sucré), toutes sortes de tajines, les boureks, les pastillas, la chorba et harira, la shoukshouka, la salade mechouia, les brochettes orientales.
Elle devra également savoir confectionner les gâteaux orientaux suivants: baklawa, makrout, cornes de gazelles et kalb el louz.
Cette expérience devra être justifiée au sein d'un restaurant oriental (couscous, tajine...).
Elle devra également participer à la vaisselle et au nettoyage complet de la cuisine

Cette personne travaillera sous la direction de la cheffe de cuisine.

Elle devra justifier d'une formation en cuisine.

Les horaires de travail seront de 6 à 8h par jour sur les créneaux suivants: 8h30 à 12h et 18h à 22H.
Ces horaires sont susceptibles de varier.

Classification: Niveau 2 échelon 1
Salaire: 12 euros brut/heure


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