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Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F)

Non communiqué

13960 - SAUSSET LES PINS

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Chef de Rang

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse qui intégrera l'équipe du restaurant.

MISSIONS :

- Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes

- Dresser les tables

- Accueillir les clients et les conseiller sur la carte

- Prendre les commandes

- Servir les plats et les vins

- Etablir les additions et enregistrer les paiements

- Débarrasser rapidement les tables

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, mise en avant des produits locaux.)

- Gérer l'équipe salle et l'organisation du travail

- Gérer l'inventaire

- Gérer les commandes



Formations et expérience :

-Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration)

-Expérience souhaitée à un poste équivalent



Qualités et compétences requises :

- Excellent relationnel et bonne communication

- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais

- Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie

- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.