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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Non communiqué

29400 - LANDIVISIAU

75

Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €

Situé en Bretagne, Notre établissement Le Brit hotel Restaurant LE RELAIS DU VERN recherche son futur ou sa futur patissière pour rejoindre notre équipe, passionnée et talentueuse, qui s'efforce chaque jour de satisfaire au mieux notre clientèle..
Nous recherchons :


Un Pâtissier (H/F) en CDI

Nous recherchons un pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre brigade. Vous serez en mesure de gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations nécessaires à la production des desserts et pâtisseries selon les critères établis avec le chef de cuisine.
Vous serez responsable de la qualité des produits et êtes garant du niveau de la prestation. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité.

Profil :
Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une expérience confirmée à un poste de chef de partie ou de sous-chef pâtisserie et souhaitez enrichir votre parcours avec un nouveau poste motivant et épanouissant, travaillant de façon constructive et positive avec le chef de cuisine.
Vous maitrisez toutes les techniques inhérentes à la production de desserts individuels sur assiette. Vous savez fabriquer les mignardises et petits fours.

Conditions :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI 39h/semaine: restaurant ouvert du lundi midi au vendredi midi et du lundi soir au jeudi soir. Fermé le week-end sauf pour des groupe ou repas de famille
- Rémunération selon expérience
- Travail en continue ou coupure selon activités..

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de notre établissement.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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