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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

24310 - BRANTOME EN PERIGORD

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Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous souhaitez évoluer auprès d'une clientèle internationale et proposer des plats traditionnels, français, revisités et inspirés d'influence exotique dans un cadre doré pour les mois les plus chauds alors venez rejoindre notre établissement

Nous faisons 10 à 30 couverts par service car nous privilégions la qualité

Vous devrez :
- réaliser les plats de l'amuse bouche au dessert
- Coordonner les activités de la cuisine, d'un point de vue majoritairement opérationnel, afin de garantir la qualité des produits servis
- Veiller à la qualité de l'ensemble des réalisations de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la propreté et l'entretient de l'espace de préparation

Poste en coupure : service le midi et le soir et vous aurez 2 jours de repos consécutifs
Horaires : 10h à 14h et 18 à 22 h
Vous serez nourri


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.