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Manager en restauration rapide (H/F)

Manager en restauration rapide (H/F)

51320 - BUSSY LETTREE


EMPLOI RESTAURATION RAPIDE

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Dans le cadre du développement de notre restaurant rapide nous recherchons constamment de nouveaux profils qui intégreront nos restaurants.

La mission

Organiser un planning de l'equipe composée de 5 personnes.
Connaissance et respect des normes HACCP (Hygiène en général)
Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte si nécessaire
Gestion des processus de production
Conseiller et prendre la commande du client
Organiser et contrôler le service (Préparation, cuisson, ventes et livraisons)
Gestion de la fidélisation clients
Gestion des commandes et des divers approvisionnements
Gestion de la caisse et comptage journalier
Gestion des divers logiciels (Plateformes de livraison, fidélité, caisse, .)
Veiller à la bonne tenue de l'établissement
Savoir superviser et effectuer les missions réalisées par les employés polyvalents


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.