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CUISINIER en Gendarmerie  H/F

CUISINIER en Gendarmerie H/F

Non communiqué

38300 - BOURGOIN JALLIEU

22

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 24 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

La région de gendarmerie Auvergne- Rhône-Alpes recherche pour son site de BOURGOIN-JALLIEU, 1 escadron CUISINIER H/F .
Il s'agit d'un contrat gendarme adjoint volontaire emploi d'une durée de 8 ans maximum.
Au sein de la brigade, vous confectionnez de la cuisine traditionnelle. 50 couverts en moyenne. Equipe composée de : 1 directeur, 1 directeur-adjoint/barman, 1 serveuse, 1 cuisinier.

Les taches du poste :
Mise en place du poste de travail
Applications des règles d'hygiène HACCP (prise de températures, application des protocoles du cercle mixte...)
Réception marchandises
Réalisation des préparations du menu du jour
Dressage des assiettes + envoi
Nettoyage du poste de travail + plonge batterie
Réalisation d'inventaires mensuels
En fonction du service, aide auprès du personnel de service pour la plonge vaisselle

COMPÉTENCES
Compétences techniques et particulières :
- Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation

Savoir-être :
- Faire preuve de réactivité et d'initiative
- Être disponible
- Travailler en équipe
- Avoir le sens des relations humaines

CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE
- Être de nationalité française et être âgé de moins de 26 ans au jour du dépôt de dossier
- Carte nationale d'identité en cours de validité
- Avoir effectué sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD)
- Être de bonne moralité

AVANTAGES DE L'EMPLOI
- Salaire d'environ 1400 euros net par mois (allocation alimentation et prime d'activité comprises)
- Hébergement gratuit charges comprises, sans taxe d'habitation
- 45 jours de congés par an dès la deuxième année
- Possibilité de passer le permis B
- 75% de réduction sur le tarif SNCF toute l'année partout en France
- Accès trois fois au concours interne de sous-officier après un an de service

Suite à la réussite des tests, vous devez participer à UNE FORMATION MILITAIRE OBLIGATOIRE RÉMUNÉRÉE, 2 semaines


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