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Serveur / Serveuse (H/F)

Serveur / Serveuse (H/F)

Non communiqué

26230 - GRIGNAN

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Serveur - serveuse

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro à fort volume à Grignan (26230) recrute plusieurs SERVEURS / SERVEUSES EN RESTAURATION.
Contrat en CDI.
39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées.
2 jours de repos consécutifs.
Rémunération : 2014.65€ brut, soit 1570€ net.

VOS TACHES sous la responsabilité d'un Chef de rang :
Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Dressage des tables
Mise en place des consoles de service
Accueil du client et installation à table
Présentation de la carte des vins
Conseil sommaire sur les vins ainsi que sur les différents plats proposés
Saisie d'une commande sur tablette informatique
Service à la table en fonction des normes de l'établissement
Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Débarrassage et redressage des tables
Établissement des additions
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client

EXIGENCES :
Sens de la communication
Excellente présentation
Rigoureux(se) et méthodique
Techniques de dressage de table et port de plateaux/plats.
Lecture d'un plan de salle
La maîtrise de l'anglais est un avantage


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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