| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un(e) apprenti(e) H/F pour le poste de commis de cuisine traiteur.
Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance.
*** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler ***
Vos missions sont les suivantes :
- Gérer les denrées confiées,
- -Élaborer les préparations culinaires,
- Participer à la confection des mets,
- Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques,
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Savoir élaborer un menu pour les enfants
- Comprendre la nutrition petite enfance
Compétences principales :
Polyvalent, organisé et rigoureux
Savoir et aimer travailler en équipe
Planning du Lundi au Vendredi
Diplômé en cuisine : CAP - BEP
Rémunération % Smic en fonction de l'âge
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.