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Chef de cuisine expérimenté cherche challenge

Chef de cuisine expérimenté cherche challenge
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Non communiqué

33000 - Bordeaux


Description

Je me permets de poser une candidature spontanée de chef de cuisine, j’ai plus de 20 ans d’expériences je maitrise: création de carte , management, ratios, plannings, formateur, gestion de stock , gestion approvisionnement, pâtisseries, cuisson basse température, cuisine sous vide . Motivé, sérieux, recherchant place stable pour finir carrière . Je me tiens à votre disposition pour pour tout complément d’information.


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