| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Afin de renforcer son équipe, notre brasserie, Le Domaine de Rouffach recherche 1 chef de partie autonome.
Nous servons en moyenne 80 couverts par service.
Vos missions :
-Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Organisation du travail : il s'agit d'un contrat saisonnier de 6 à 9 mois de 30h par semaine.
Horaires :
Mardi soir 17h/22h30 -30 min de pause
Mercredi Matin de 9h30/ 15h -30 min de pause
Mercredi soir 17h/22h30 -30min de pause
Jeudi Matin de 9h30/ 15h -30 min de pause
Jeudi soir 17h/22h30 -30min de pause
Vendredi soir 17h/22h30 -30min de pause
Salaire : à convenir
Profil recherché : vous êtes autonome sur le poste chaud et justifiez d'au moins 3-4 ans d'expérience dans le métier.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.