Description
Résumé
Cuisinier de collectivité (H/F), 59730 Solesmes, Intérim, 6 mois, Temps plein.
Secteur : Restauration
Fonction : Cuisine
Entreprise : ACTUAL CAMBRAI
L'entreprise
Actual, acteur majeur du recrutement recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F, basé sur Solesmes.
Description du poste
Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service.
Vos missions principales seront :
-La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid)
-La préparation des plats, pâtisseries...ect
-Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine
-La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des normes
Type d'emploi : temps plein
Horaires : 12h-19h30
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative comme cuisinier(e) de collectivité.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et/ou la pâtisserie
Vous êtes entièrement autonome.
Compétences
cuisine, patisserie, préparation entrées et dessrts, preparation plat