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Second de cuisine (H/F)

Second de cuisine (H/F)

88250 - LA BRESSE


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

** Poste à pourvoir au 15 octobre **
Missions principales du poste proposé :
- Participer à la confection des repas avec le chef de cuisine
- Assurer la plonge et le nettoyage selon les règles d'hygiène de la restauration (HACCP)
- Assurer l'accueil client et le service en salle (prises de commande et service)
- Remplacer le cuisinier en son absence
- Assurer ponctuellement l'entretien des locaux en renfort de l'équipe
Statut et rémunération :
Grade d'adjoint technique territorial (recrutement par mutation, liste d'aptitude, détachement ou par voie directe)
Profil recherché :
- Disponibilité et adaptabilité (Activité variant selon les périodes de fréquentation, travail en soirée, les week-end et jours fériés en haute saison)
- Bonnes capacités relationnelles
- Aptitudes à travailler en équipe comme en autonomie
** Date limite de candidature : 30 septembre **


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