| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
2 postes à pourvoir pour la saison d'hiver du 02/12/2024 au 30/03/2025
Vos missions :
Préparations culinaires : rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, réalisation des travaux préparatoires (épluchages des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte ) et réception de la matière première. Production culinaire : remise en température, découpage des viandes et charcuteries, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillances de la cuisson des mets
Disposition des mets dans les assiettes et transmission au personnel de salle Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service.
Poste logé et nourri.
1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.