| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre restaurant gastronomique cherche un second de cuisine pour compléter son équipe.
Des conditions de travail attractives :
L'équipe se compose de 5 collaborateurs l'hiver, 8 l'été.
Vous travaillerez du mercredi soir au dimanche midi l'hiver (soit 72h de repos consécutifs.) et du mercredi soir au dimanche soir l'été.
(heures supplémentaires non récupérées payées, 2j de repos consécutifs).
9 semaines de vacances dont Noël avec compteur d'heures lissées sur l'année.
Profil du poste motivant :
Second de Cuisine - Nous cherchons un candidat qui aspire à évoluer vers le poste de chef dans un établissement gastronomique.
Le chef souhaite être épaulé en cuisine ; il recherche une personne qui, grâce à ses qualifications &/ou son expérience, saura :
- Tenir un poste seul, y compris pour le chaud
- Démarrer ou terminer un service seul avec l'équipe mais sans la présence du chef
- Être autonome sur la mise en place quotidienne, l'approvisionnement et les commandes
- Anticiper des changements de carte
Disons à tous futurs collaborateurs: La haute gastronomie est pour le méticuleux d'esprit, mais avec la bonne mentalité n'importe qui peut y réussir. Votre personnalité est plus importante que le poste vendu : il sera adapté autant à nos besoins qu'aux vôtres.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.