Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Plongeur en restauration (H/F) LEREGINA2024

Plongeur en restauration (H/F) LEREGINA2024

Non communiqué

43000 - LE PUY EN VELAY

46

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire !
chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être

En tant que plongeur (h/f), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et travaillez sous la supervision du Chef de cuisine et des chefs de partie.

Vos missions :
- veiller à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service.
- Vider les restes de nourriture des plats et des contenants
- Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres
- Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours.)
- Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine
- Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive
- Trier les ordures et sortir les poubelles
- Nettoyer les sols de la cuisine
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.