Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) commis(e) de cuisinier.
Le commis de cuisine sera au poste froid pour élaborer les salades et les desserts. Il peut être amené à aider le chef cuisinier au poste chaud pour des tâches simples.
Vous êtes 2 en cuisine pour chaque service (chef cuisinier et commis de cuisine)
Vos principales missions sont:
- Mise en place en suivant les recettes pour le service
- Confection des plats pendant le service (pas de cuisson)
- Préparer et dresser les plats
- Nettoyer et entretenir la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
PLANNING :
du mardi au samedi, 10 services par semaine.
Service du midi : de 9h à fin de service (env. 14h/15h)
Service du soir : de 17h30 à fin de service (env. 21h30 / 22h30)
Repos dimanche et lundi
Date de début prévue : 01/10/2024