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Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

14390 - CABOURG


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte.Vous cuisinez un type de plats particulier en restaurant spécialisé fruits de mer (desserts, poissons, viandes, ...).

Vous aurez en charge toutes les préparations froides comme les salades, fruits de mer, et tout ce qui est en rapport avec la chaîne du froid

200 couverts jour en haute saison.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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