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Responsable adjoint restaurant d'altitude/ Refuge (H/F)

Responsable adjoint restaurant d'altitude/ Refuge (H/F)

Non communiqué

65170 - ST LARY SOULAN

53

Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :Saisonnier - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 4,00 €

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H.
Le refuge de L'Oule est situé en zone de montagne recherche pour son bar/restaurant un(e) responsable adjoint(e) H/F pour la saison hivernale
postes à pourvoir de mi décembre jusqu' à la fin de la saison
Possibilité de colocation au village de Saint-Lary avec participation du salarié.

MISSIONS PRINCIPALES :
- Contrôler l'état des stocks
- organiser le traitement des commandes
- superviser l'élaboration des menus
-vérifier la composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient.
Faire preuve de rigueur
Gérer son stress
Travailler en équipe

PROFIL RECHERCHE
Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie/restauration sur un poste de serveur/serveuse.
Vous êtes dynamique, polyvalent(e).


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