Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Dans le cadre de la préparation d'un CAP/BEP, vous participez à la production en pizza, en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client. Ainsi, vos missions seront les suivantes :
* assurer la mise en place des ingrédients
* réaliser les plats selon les fiches recettes Del Arte
* réalisation de la pâte à pizza
* réalisation de pâton de pizza
* réalisation de pizza
* préparation de plats chauds et froids
* assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes
Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP.