| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Dans le cadre de son développement la maison Mitanchey est à la recherche d'un second de cuisine. Véritable bras droit du responsable de production, il ou elle devra le seconder dans ses fonctions et dans la supervision de l'équipe.
Nous attendons de cette personne qu'elle soit :
- respectueuse, rigoureuse et innovante
- un(e) manager apte à écouter, former et diriger une équipe
- un véritable relais du responsable de production
- à l'élaboration et à la réalisation des plats traiteur
- la garante de la bonne tenue du plan HACCP
Compétences requises :
- expérience antérieure en restauration
- travail sous pression
- compétence managériale et leadership
Notre maison est en cours de rénovation. Le second de cuisine participera donc à cette rénovation en apportant ses idées et sera force de proposition pour faire évoluer nos outils de travail.
Avantages :
- prévoyance et mutuelle
- prime
- participation et intéressement
- CE
Horaire :
Mardi au samedi matin
travail de journée (7h -16h30)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
