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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Non communiqué

64200 - BIARRITZ

43

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

- Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Contrôle l'état du matériel de plonge
- Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit
- Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin
- Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves
- Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales

- Esprit d'équipe
- Règles d'hygiène et de propreté
- Normes HACCP
- Rapidité
- Sens de l'organisation
- Adaptabilité

Cafétéria, 13e mois, prime de coupure, prime de nuit, participation, intéressement, mutuelle
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