Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

92110 - CLICHY


EMPLOI RESTAURATION RAPIDE

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un plongeur en restauration (h/f) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.

Missions :
En étroite collaboration avec le Responsable du restaurant (Directeur ou Franchisé). Le Manager
est l'ambassadeur de la marque sur le restaurant. Il manage une équipe de 10 à 30 personnes en
cuisine, caisse et salle.
Il met en place les actions nécessaires au quotidien afin de garantir :
La satisfaction des clients.
Les process de l'enseigne en termes de gestion des stocks et inventaires, respect des règles
d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect des procédures de service et de fabrication des
produits.
Le développement du CA et la rentabilité du restaurant notamment la gestion des charges
directes.
Il gère les équipes à travers un management approprié :
Apporte les mesures d'encouragement et correctives auprès des équipes.
Apporte un support opérationnel
Permet une ambiance de travail rigoureuse et motivante
Respecte la législation en vigueur


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.