Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Activité au sein d'un restaurant de type Fast Food sous enseigne ROADSIDE -, avec cuisine ouverte en contact avec la clientèle.
Vous serez en charge d'une équipe d'environ 15 personnes.
Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures au sein d'un restaurant ROADSIDE de la région.
Vos missions:
- Supervision des Assistants (es) Manager à la formation dispensée aux équipiers.
- Responsable du suivi et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Responsable de la qualité dans toutes les phases de mise en œuvre de la préparation cuisine avec pour objectif la satisfaction de nos clients.
- Contrôle des plannings et recrutement du personnel.
- Suivi des approvisionnements des produits.
- Suivi de l'état du matériel.
Vous êtes ouvert(e) et disponible pour travailler le soir, week-ends et jours fériés.
Vous bénéficiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum en hôtellerie - restauration ou commerce avec une expérience du management de l'équipe d'un point de vente.
Vous êtes compétent(e) en gestion de point de vente.