Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
-ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENU
- Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité, alimentaires.
- Vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous êtes garant du respect des procédures HACCP et de la sécurité alimentaire suivant la réglementation en vigueur.
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
PROFIL:
-Vous avez une expérience significative dans ce domaine.
-La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
-Motivé et dynamique,
EXPERIENCE REQUISE
- Idéalement avoir 2 à 3ans d'expérience en restauration traditionnelle et/ou restauration collective.