| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le PLAZA BAR, bar à vin, cocktails, planches à partager. situé au cœur de Sarlat, capitale du Périgord Noir recherche sa/son « Responsable de bar » :
Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et dynamique
Vos missions :
- Superviser et former l'équipe du bar
- Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au bar
- Accueillir les clients et les conseiller
- Prise de commande
- Préparation des boissons et élaboration des cocktails
- Service au plateau
- Encaissement et gestion de la caisse
- Assurer une bonne communication avec l'ensemble des services
- Mise en place des événements : séminaire, cocktails privés, mariages.
Profil recherché :
- Expérience exigée
- Connaissance des vins, des cocktails et des techniques de bar
- Créativité, sens du service client, autonomie, dynamisme
Nous offrons :
- 2 jours de repos consécutifs
- Service en continu
- Poste en 39h
- Salaire selon expérience
- Mutuelle d'entreprise
- Le plaisir de travailler dans un cadre chaleureux avec la possibilité de laisser libre cours à votre créativité et exprimer votre passion.
Si vous souhaitez rejoindre l'équipe du PLAZA BAR, envoyez votre CV.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
