Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
L'hôtel Les Jardins de Mademoiselle & SPA **** recherche son nouveau Responsable F&B H/F - hôtel les Jardins de Mademoiselle
Nous recrutons un responsable petit déjeuner et bar au sein des Jardins de Mademoiselle**** à compter de septembre 2024.
Vos missions seront les suivantes :
- Animer une équipe de 3 personnes (2 cafetiers et 1 barman)
- Accueils des clients
- Participer au service du petit déjeuner : réapprovisionner le buffet petit-déjeuner tout au long du service ; débarrasser, nettoyer et redresser les tables tout au long du service ; veiller à la propreté de la salle et du buffet tout au long du service
- Gestion des stocks et des commandes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
- Elaboration des plannings
- Réalisation et création de cocktails
Avantages :
- Deux jours de repos consécutifs (dimanche/lundi)
- Prise en charge à 50% des transports
Durée hebdomadaire 39h
- 7h00 - 15h00
- 14h00 - 22h30
Profil :
- Motivé et passionné par l'hôtellerie restauration
- Maîtrise de l'anglais
- Solide expérience en restauration requise
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 304,89€ par mois