| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir les normes élevées de qualité alimentaire et de service.
Notre équipe est jeune, formée 2 à 3 fois par an par un intervenant extérieur qui apporte un lien avec les tendances, les techniques et qui aide à construire les menus.
Au sein de l'hôtel, la bienveillance entre les personnes et les services est un élément primordial.
Responsabilités
Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
Superviser et former le personnel de cuisine lors des absences du Chef
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
Contribuer à l'élaboration des menus
Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne expérience culinaire
Compétences
Expérience en service et restauration
Excellente maîtrise de la manipulation des aliments
Capacité à travailler efficacement sous pression
Fortes compétences en organisation et en gestion du temps
Passion pour offrir un service exceptionnel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois selon profil
Avantages :
Possibilité de logement en collocation
CAP / BEP Requis ou Expérience
Date de début prévue : 13/11/2024
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
