| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Prêt(e) à relever le défi ?
Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à PESSAC BERSOL.
Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi !
Tes principales missions :
- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes,
du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et
boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la
commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la
vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité,
nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des
commandes, rotation des produits selon la DLC)
- Décontamination des légumes
Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation.
Une expérience dans la restauration rapide sera très appréciée.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.