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Chef de cuisine en centre de vacances (H/F)

Chef de cuisine en centre de vacances (H/F)

17110 - Saint-Georges-de-Didonne


Chef de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €

Nous recherchons un chef de cuisine centre de vacances H/F

Vos missions :
- Établir les menus en lien avec le gestionnaire
- Préparer les repas chauds / froids et faire assurer le service dans les meilleures conditions, en maintenant toujours les locaux de la cuisine dans un impeccable état de propreté
- Suivre les consignes de nombre de repas, régimes alimentaires et spécificités de nos groupes
- Respecter les normes HACCP
- Gestion des stocks en lien avec le gestionnaire
- Superviser le travail du personnel en cuisine, selon les attentes du gestionnaire du centre

Expérience en centre de vacances souhaitée. Poste logé et nourri.
Contrat du 18 Février au 30 Août 2025


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