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ASSISTANT DU DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)

ASSISTANT DU DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)

75010 - PARIS


Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Missions principales
Sous la responsabilité du Directeur, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'établissement :

Accueil & Service : Garantir l'excellence de l'accueil client et la fluidité du service en salle.

Management : Coordonner l'équipe de salle et assurer la liaison avec la cuisine.

Gestion : Suivi des stocks, commandes fournisseurs et clôture de caisse.

Hygiène : Veiller au respect strict des normes HACCP.

Profil recherché
Expérience significative en restauration (une connaissance de la cuisine indienne est un plus).

Maîtrise du français et de l'anglais indispensable (clientèle internationale).

Sens du leadership, dynamisme et excellente présentation


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.