Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef de partie - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)

Chef de partie - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)

Non communiqué

38000 - Grenoble

27

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Missions principales

* Réalisation des préparations culinaires
* Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats

* Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
* Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques

* Participation à l'entretien de la cuisine et du stockage des marchandises
* Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
* Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil recherché

Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :

* Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine
* Avec une certaine curiosité
* Ayant un esprit d'équipe
* Ayant le sens de la discipline
* Rigoureux et autonome
* Flexible sur la variétés des tâches


LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- 2 jours de repos hebdomadaires

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.