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Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

83530 - ST RAPHAEL

17

Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 25 Jour(s)
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Vous avez une expérience préalable similaire, de préférence au sein d'un club / centre de vacances, vous assisterez le chef dans ses activités quotidiennes.
Dans un centre de vacances, polyvalence entre la partie chaude et froide de la production culinaires (buffets).
Service en salle en buffet entrée et dessert, 150 couverts par service.
Travail sur fiches techniques.
Connaissances souhaitées dans la gestion des stocks et du personnel.
Connaissances exigées des normes HACCP.
Rigueur et motivation sont des qualités primordiales.
Horaires en coupure, clientèle familiale

**** Poste à pourvoir du 16/12 au 09/01 puis sera ouvert à candidature pour la saison 2025 à compter de la mi-février 2025 pour une saison de 9 mois / logement possible ****


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