| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Notre restaurant, de cuisine traditionnelle française et régionale, situé dans le Vieux Lille, recherche son cuisinier (H/F) pour compléter son équipe.
Vous avez trois missions principales:
- la production culinaire (travail avec des produits locaux, fait maison ): élaboration de la carte, préparations culinaires, contrôle de la qualité, amélioration;
- la gestion des stocks et l'approvisionnement: commandes aux fournisseurs, gestion prévisionnelle des besoins, gestion des stocks, organisation du stockage;
- le management et l'encadrement de l'équipe: planification des équipes, développement des compétences, recrutement.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Venez rejoindre notre équipe!
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
Vous assurez le service 60 à 70 couverts par jour avec des pointes à 150 couverts.
Le poste est à pourvoir début avril 2026.
Candidatures habitant en proximité appréciée.