| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
L'hôtellerie du Mont Sainte Odile, situé dans un cadre magnifique à 763m d'altitude au sommet de la montagne et dominant la plaine d'Alsace, vous ouvre ses portes dans un cadre confortable et ressourçant.
L'établissement est à la recherche pour renforcer ses équipes de cuisine un chef de rang (H/F) en contrat à durée indéterminée.
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.)
-Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
-Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes
-Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.)
-Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.)
-Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.)
-Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés
-Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie..
Qualités requises :
- Sens du service client développé
- Capacité à travailler en équipe
Le poste est à pourvoir à compter du 01/11/2024. Nous espérons vous compter parmi nous dès cette date !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
