| Type de contrat : | CDD - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice Océanice***
Vous assistez le/la Chef/fe de cuisine dans l'organisation et la production culinaire.
Vous participez activement à la préparation des plats, vous encadrez l'équipe en l'absence du chef et veillez au respectdes normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Sous l'autorité du/de la Chef/fe de cuisine et vous encadrez les chefs de partie et les commis
Vous avez un excellent relationnel et êtes vous excellent cuisinier.
Vous savez manager , et vous êtes pédagogue et avez le goût de transmettre vos connaissances