| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Missions générales :
Le réceptionniste polyvalent doit être garant du bon déroulement du séjour du client et doit assurer la continuité du service réception de nuit.
Activités
Commerciales et relations clients
- Savoir vendre et établir une réservation pour l'hôtel, le restaurant, les salles de séminaires
- Etablir et suivre les dossiers et devis clients (Hôtel restaurant séminaire)
- Mise à jour du CARDEX client
- Accueillir le client (tant au téléphone qu'à l'hôtel) et effectuer le check-in
- Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel
- Garantir la qualité de la prestation proposée au client
- Fidéliser le client
- Responsable du fonds de caisse qui lui est confié pendant son service
- Encaisser les séjours des clients
- Tenir toute les statistiques et les informations disponibles pour les autres services
- Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client
- Veiller au respect des règles de stockage
- Le soir, faire un compte-rendu de la nuit passée et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend la relève
Gestion/caisse
- Vérifier sa clôture de caisse
- Assurer la clôture informatique des opérations de la journée
- S'assurer du bon encaissement en cas de départ, de la facturation de l'hôtel, du restaurant et du bar
- Etre en charge de l'établissement après le départ des responsables
- Travail de fin de mois alimenté par la direction
Service au bar et restaurant
- Effectuer la mise en place du bar avant le service
- Assurer le service au bar, au restaurant et à la plonge
Hygiène et sécurité
- Assurer le nettoyage du bar, de ses équipements et de la salle de restaurant
- Assurer le nettoyage de la zone Réception
- Résoudre les petits incidents techniques
Sécurité du poste :
- Port du Téléphone de l'hôtel obligatoire
- En cas d'alerte incendie, respecter les consignes et la procédure de la formation incendie
- Dans tous les cas, ne pas se mettre en danger
- Ne pas sortir de l'enceinte de l'établissement.
- Sortir les listes des clients présents et des clients à arriver (importance en cas d'incendie)
Spécificités du poste :
- Peut être amené à travailler pour un autre service pendant un laps de temps déterminé
Ex : Repas de groupe ponctuel (remplacement, congé, maladie)
- Travailler les jours fériés et les week-ends.
- Travailler en station debout la plupart du temps.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.