| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Vous aurez pour mission d'assurer, de maintenir et développer la production de la boutique boulangerie/pâtisserie dans le respect de la politique commerciale de la société..
Veiller au respect des normes HACCP et des fiches techniques, appliquer la politique commerciale de l'entreprise.
Gestion des stocks et réception des livraisons
Gestion du personnel de production de la boutique, briefing et débriefing avant et après chaque service , recrutement et intégration des nouveaux collaborateurs, formation et évaluation.
Une expérience en boulangerie ou pâtisserie exigée
Planning : 06h00-16h00 avec travail 1 week-end sur 2
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
