| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Au sein de notre établissement de restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions principales seront :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Participer à la conception des menus et à l'élaboration des fiches techniques.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et des équipements.
- Travailler en équipe avec le chef de cuisine, les commis et le personnel de salle.
- Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe.
Poste à pourvoir de la mi-mars jusqu'à la fin du mois d'août.