| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
L'hôtel / Restaurant le BO & MIA est situé à la Baule.
Poste à pourvoir pour consolider notre équipe.
Vous travaillez au sein d'un établissement neuf et rénové avec une cuisine ouverte.
Nous réalisons une cuisine de marché avec des produits frais et de saison, ainsi qu'une carte de Finger Food à partager.
Votre mission : Chouchouter les papilles de nos clients.
- Vous réalisez les plats.
- Aide à la création des cartes en fonction de la saisonnalité
- Vous réalisez la mise en place journalière.
- Vous assurez une jolie finition des plats.
- Vous réalisez des préparations préliminaires.
- Vous maitrisez les règles d'hygiènes en cuisine.
Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :
- Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) de cuisine.
- Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous !
- Vous êtes un as du taillage de légumes, du levé de filet et vous connaissez vos bases et vos classiques sur le bout des doigts !
- Vous avez l'esprit d'équipe : tous pour un et un pour tous !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.