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Adjoint(e) Gouvernant(e) (H/F)

Adjoint(e) Gouvernant(e) (H/F)

Non communiqué

41600 - CHAUMONT SUR THARONNE

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Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Rattaché(e) à la Gouvernante, vous supervisez une zone de cottage et une équipe de 15 à 20 Agents Technique de Nettoyage.
Vous préparez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous êtes garant de la qualité optique du produit
Vous avez en charge notamment les missions suivantes :
- Encadrer, accompagner et animer votre équipe
- Organiser et suivre l'intégration des nouveaux collaborateurs au sein de votre équipe
- Gérer l'organisation de votre service, veiller à l'efficacité de fonctionnement de votre équipe
- Contrôler la qualité du travail et suivre l'application des protocoles de nettoyage.
- Être responsable de la qualité du nettoyage de votre secteur
- Suivre la qualité du travail à travers les outils de reporting.
- Préconiser et superviser la mise en oeuvre de plans d'action
- Assurer la mise à disposition et contrôler le bon fonctionnement du matériel et des différents équipements
- Alerter sur les dysfonctionnements et s'assurer du suivi des demandes d'intervention
- Suivre l'état de stock des produits et matériels.
- Alerter la hiérarchie des risques de rupture de stock
- Élaborer et veiller au respect des plannings que vous soumettez à l'approbation du Manager.
- Gérer la modulation, les congés payés et la récupération des jours fériés
- Soumettre à la hiérarchie les besoins en personnel en fonction du volume de travail et du budget
- Garantir la mise en application de toutes les procédures du Parc
Peut se voir confier de manière ponctuelle toute mission nécessaire dans le cadre du bon fonctionnement de l'entreprise





A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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