| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
*****URGENT/ POSTE NON LOGE*****
Pour un Hôtel 4* situé en face de la coulée verte nous recherchons :
un chef de partie (H/F) dont les principales missions seront de :
- Assurer la préparation des plats de la carte du restaurant et des banquets
Réaliser les plats de la carte (déjeuner/diner) selon les consignes du Chef
Respecter les fiches techniques (quantités, nature et provenance des produits) et donc le coût matière
Assurer le dressage des plats
Garantir la qualité des mets
Respecter les normes HACCP imposées par l'établissement
Prime de présence et d'objectifs (satisfaction client, ratio)
Horaires continus
Avantages en nature nourriture (nourri, blanchi)
Transport Lignes d'Azur pris en charge à 50%
Mutuelle prise en charge 50%
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.