| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Notre restaurant propose uniquement du fait maison, réalisé avec des produits frais et locaux.
Nous recherchons un(e) chef cuisinier/cuisinière pour travailler en collaboration avec le gérant et le second de cuisine.
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine, avez au minimum 4 ans d'expérience en second de cuisine et avez les capacités à accéder au poste de chef(fe).
Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération selon l'expérience
Si vous rejoignez notre équipe, vos missions sont les suivantes :
- vous supervisez l'équipe de cuisine
- responsable de la cadence et de la qualité de travail
- respecter les normes HACCP et de sécurité
- vous élaborez les fiches techniques et les menus (à la semaine), vous êtes force de proposition
- gestion du stock des denrées, réalisation des commandes et négociation avec les fournisseurs, réception des marchandises, contrôle qualité
- assurer le nettoyage de son poste, du matériel et de la cuisine
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 16h.
Nous recherchons un(e) collaborateur/collaboratrice motivé(e), dynamique, qui soit force de propositions, qui aime son métier.
Venez nous rejoindre, vous pratiquerez votre passion sans les inconvénients habituels de la restauration : plaisir familial et plaisir au travail
Notre restaurant est desservi par les transports en commun.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.