| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le Restaurant Léo Livan, Brasserie situé à Chatelet Les Halles, ouvert du lundi au dimanche de 9h00 à 2h
Recherche : Un barman du Mardi au Dimanche de 11h à 18h.
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Gestion du bar :
Tenir le bar de l'établissement
Driver ses subordonnés durant le service (Serveur)
Assurer la mise en place du bar
Connaître parfaitement la carte boisson
Préparer et servir les boissons commandées par les clients
Réaliser les cocktails de la carte et proposer de nouveaux cocktails
Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar
Assurer la gestion des stocks et assurer les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable du restaurant
Réceptionner et ranger les livraisons liquides. Assurer le rangement des bouteilles
Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar
Prendre part au besoin au service en salle
Participer à l'entretien général de l'établissement
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar
Expérience sur un poste similaire
Excellent relationnel et esprit d'équipe
Organisation et rigueur. Sens du détail
Rapidité et disponibilité
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
