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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

13001 - MARSEILLE 01


Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €

Dans le cadre du développement de notre établissement Deïa Coffee & Kitchen, nous recherchons des personnes passionné(e)s de viennoiseries, créatif(ve)s, rigoureux(se)s, efficaces et qui sont à la recherche de nouveaux challenges !!

Votre mission

- Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries
- Pétrir les différentes pâtes, produire des buns,
- Façonner, tourer, bouler, foncer les différentes viennoiseries.
- Assurer la qualité et la constance des produits afin de satisfaire pleinement nos clients.
- Veuillez à une bonne organisation de la production.
- Entretenir le laboratoire, respecter les règles d'hygiènes et de sécurités.
- Renforcer nos équipes et avoir la possibilité d'évoluer par la suite.

Profil recherché :

Expérience avérée en tant que Tourier/ Boulanger / Pâtissier

Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de boulangerie.

Compétences en gestion d'équipe.

Créativité et capacité à innover.

Engagement envers la qualité et le service exceptionnel

Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Excellentes compétences en communication


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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