| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Description du poste : Le chef de rang en restauration et événementiel chez Oscar à Villeurbanne est responsable de coordonner et superviser les activités du personnel de salle pour offrir une expérience client exceptionnelle. Ce poste nécessite des compétences en service à la clientèle, en gestion d'équipe et une grande attention aux détails.
Responsabilités :
Accueillir et placer les clients, assurer un service rapide et efficace.
Fournir des informations sur le menu, recommander des plats et répondre aux questions des clients.
Superviser et former le personnel de salle pour maintenir les normes de service.
Organiser et coordonner les réservations et les événements spéciaux.
Assurer la mise en place des tables et la propreté de la salle.
Veiller à ce que les commandes soient transmises correctement et servies à temps.
Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes de manière professionnelle.
Effectuer des opérations de facturation précises et gérer les transactions financières.
Collaborer avec les serveurs, les commis de salle et les barmen pour assurer un service fluide.
Compétences requises :
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
Orientation client et aptitude à offrir un service de qualité.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches.
Connaissance approfondie des normes de service en restauration.
Capacité à diriger, former et motiver une équipe.
Sens de l'organisation et attention aux détails.
Capacité à résoudre les problèmes rapidement et professionnellement.
Maîtrise des techniques de facturation
Type d'emploi : CDI, Temps plein 35h semaine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
