Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 36,00 € |
Notre société recrute H/F pour nos établissements situés à PARIS 8
Fonctions :
- - Spécialiste des desserts,
- Confectionne gâteaux, viennoiseries, sucreries, biscuits et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il a des commandes spécifiques,
- Maîtriser la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson,
- Préparer des chocolats, des confiseries, des glaces, voir même des produits salés,
- Gérer les approvisionnements.