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Plongeur / Plongeuse en restauration LAC DU DER (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration LAC DU DER (H/F)

51290 - LAC DU DER


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Rejoignez notre équipe dynamique pour la saison 2026 au Lac du Der et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel !

Missions principales:
Nettoyage et entretien de la vaisselle :
Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Entretien des espaces de travail :
Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements.
Gestion des déchets et tri sélectif.

Appui à l'équipe de cuisine :
Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base).

Respect des procédures :
Application des protocoles HACCP.
Utilisation des produits d'entretien conformément aux règles.

Environnement de travail
Travail en cuisine professionnelle, en collaboration avec l'équipe de restauration.
Horaires adaptés aux services (déjeuner/dîner), pouvant inclure week-ends et jours fériés.

Profil recherché
Compétences :
Expérience en plonge ou en restauration (un plus).
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).

Qualités personnelles :
Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité et rigueur.


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