| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Au sein d'une équipe de 4 personnes en basse saison et jusqu'à 12 en haute saison, vos missions seront :
- Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Gérer les stocks
- Gérer l'organisation quotidienne de l'équipe (planning...)
- Gestion des stocks et anticipation des besoins en matières premières.
- Veille à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel.
Equipe de 4 personnes en basse saison et 12 en haute saison.
Nous pouvons monter jusque 330 couverts par service en pleine saison
Votre profil :
- Expérience en tant que crêpier/crêpière ou gestion d'équipe en cuisine
- Connaissance des techniques de cuisson sur billig
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de propreté.
- Gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Conditions de travail :
Rémunération selon expérience.
Horaires annualisées.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
