| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 4,00 € |
Missions Principales:
- Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la présentation et la décoration des produits pour offrir une expérience visuelle et gustative exceptionnelle.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les offres existantes.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires en coordination avec la direction.
- Accueillir et conseiller la clientèle en français et en vietnamien, notamment pour les commandes spéciales et les événements.
Compétences et Qualités Requises:
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Excellentes compétences en décoration et présentation des pâtisseries.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement à rythme soutenu.
- Communication fluide en français et en vietnamien.
- Savoir parler le vietnamien est indispensable.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.