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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Non communiqué

22230 - ST LAUNEUC

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Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

L'Auberge de la Hardouinais recherche sa, son Chef.fe de cuisine.

En lien direct avec le Responsable d'établissement, vous aurez pour missions principales :
- Gérer les approvisionnements : gestion des commandes, relations avec les fournisseurs, gestion des stocks
- Encadrer et animer la brigade de cuisine
- Elaborer les menus et les plats de la carte,
- Respecter et faire respecter les règles HACCPl

Repos dimanche soir, lundi, mardi et une soirée dans la semaine
Poste à pourvoir début janvier.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.